Mamaw's Cafe LLC
Fabricante de postres
Medio tiempo • Mamaw's Cafe & Catering
Beneficios:
- Bonificación basada en el rendimiento
- Descuentos para empleados
- Horario flexible
- Tiempo libre remunerado
Beneficios:
- Horario flexible
- Tiempo libre remunerado
- Oportunidad de avance
- Descuentos para empleados
Responsabilidades laborales de Baker:
- Elabora, produce y hornea postres.
- Decora productos horneados, como pasteles de crema, galletas y / o pasteles.
- Establece controles de tiempo y velocidad para máquinas mezcladoras o máquinas mezcladoras, de modo que los ingredientes se mezclen o cocinen de acuerdo con las instrucciones.
- Mide o pesa la harina u otros ingredientes para preparar rebozados, masas, rellenos o crema batida, utilizando balanzas o recipientes graduados.
- Prepare las guarniciones según sea necesario para los productos horneados.
- Mantiene un suministro adecuado de todos los productos preparados a mano y garantiza el almacenamiento y la refrigeración adecuados.
- Mantiene el deterioro / desperdicio al mínimo al ordenar y utilizar cantidades adecuadas y rotar productos.
- Alinea los productos horneados en la caja de postres.
- Utiliza todas y cada una de las sobras en productos utilizables.
- Limpia, descompone y guarda todo el equipo de horneado, incluidos: hornos, batidoras, cámaras de fermentación, pisos, congeladores y refrigeradores.
Puesto a tiempo parcial, preferiblemente turno de mañana
Calificaciones / habilidades de panadero:
- Conocimiento demostrado y habilidad en la capacidad de operar de manera segura y efectiva equipos estándar para servicios de alimentos
- Adaptabilidad
- Toma de decisiones
- Comunicación oral
- Automotivado
- Alto nivel de energía
- Multitarea
- Planificación, resolución de problemas y trabajo en equipo
Declaración de visión:
Mamaw's Cafe & Catering tiene como objetivo servir felicidad a nuestros clientes a través de comidas deliciosas y de calidad, y una experiencia extraordinaria en el restaurante, mientras trabajamos por el bien común de nuestros empleados, la comunidad y el medio ambiente.
Valores fundamentales:
S = SERVICIO - Tener un corazón para servir con una búsqueda intrépida de la hospitalidad. Cuidamos a nuestra gente, huéspedes, comunidades y proveedores con autenticidad, sinceridad y pasión.
T = CAPACITACIÓN - Creemos en la capacitación y el desarrollo continuo de nuestra gente. Lo vemos como una inversión valiosa en el futuro del restaurante y como una forma de capacitar a nuestro personal.
R = RESPONSABILIDAD - Entendemos que la salud de las personas está muy ligada a lo que comen. Vamos a hacernos responsables de cada acción tomada en cualquier curso del cumplimiento de nuestros deberes.
I = INTEGRIDAD - Siempre nos esforzamos por hacer lo correcto. Nuestra dedicación a la verdad es sólida, tanto en palabras como en acciones.
V = VALORAR A LAS PERSONAS - ¡Sé un equipo, comparte un propósito! Los equipos entienden un objetivo común y confían en que la colaboración enfocada impulsa los resultados de eficiencia.
E = RESISTENCIA - Crecer, aprender, hacer ajustes para asegurarnos de que estamos en el camino y luego avanzar para superar los obstáculos para alcanzar las metas.
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
(si ya tienes un currículum en Indeed)